Mejeritrainee, Rødkærsbro Mejeri

Dette stillingsopslag vedrører en praktikplads, hvor grundforløbet starter i januar 2027. Du begynder typisk på mejeriet en til to måneder før grundforløbet.

Vil du lære et traditionsrigt håndværk fra bunden? Er du samtidig til IT og avanceret teknologi? Som mejeritrainee hos Arla bliver du ekspert i topmoderne mejerimaskiner og får hjemmebane i hele produktionsprocessen.

Du kommer til at arbejde i en stor, international virksomhed, hvor moderne teknik og kendte mærkevarer bliver en del af din dagligdag. Kickstart din karriere i en global og bæredygtig virksomhed, der bringer sundhed og inspiration ud i verden på naturlig vis, og vær med til at skabe fremtidens mejeri sammen med Arla Foods amba.

Fra trainee til mejerist på godt 3 år

Uddannelsen til mejerist er en erhvervsuddannelse, der veksler mellem skoleophold og praktik. Der kommer fart på din hverdag, når du lærer om moderne mejeridrift. Dit uddannelsesforløb varer 3 år og 2 måneder, og du får løn fra første dag.

Din elevtid vil veksle mellem skoleophold på Kold College i Odense og praktik på mindst 2 mejerier. Man skifter typisk mejeri halvvejs.

• I praktikken bliver du en del af produktionen og lærer at fremstille mejeriprodukter fra bunden.
• Du kommer med andre ord i nærkontakt med produkterne og får næse for kvalitet. Samtidig får du et godt indblik i topmoderne mejeridrift og produktionsprocesser og bliver en del af en strømlinet produktion, hvor Lean og optimeringsprojekter er en del af hverdagen.
• Den teoretiske del af uddannelsen består af skoleophold på Kold College, hvor du får venskaber, oplevelser og læring for livet. Du lærer blandt andet om produktionsudstyr, produktkvalitet, logistik, miljøstyring, hygiejne, mikrobiologi, fysik og kemi. Uddannelsen afsluttes med en svendeprøve.

En uddannelse der åbner døre

Mejeristuddannelsen giver gode jobmuligheder både i og uden for mejeriindustrien. Danske mejerister ligger klart i top inden for deres felt. Klarer du dig godt under din uddannelse, vil der også være gode muligheder for videre ansættelse hos Arla. Her vil Arla Foods amba naturligvis støtte op om din videre faglige udvikling og dygtiggørelse.

Du kan også vælge at videreuddanne dig som for eksempel procesteknolog, levnedsmiddelingeniør eller mejeriingeniør.

Om Rødkærsbro Mejeri

På Rødkærsbro Mejeri beskæftiger Arla Foods amba cirka 350 medarbejdere. Arla Foods amba producerer mozzarella og pizza topping, hvilket bliver til godt 75.000 tons om året. Mejeriet kører 24 timer i døgnet, 365 dage om året.

Dine primære opgaver vil være overvågning af procesudstyr, prøveudtagning, analyser, arbejde med Lean-værktøjer og meget mere. Du vil som mejeritrainee arbejde på 3-holds skift og skifte mellem de forskellige afdelinger for at tillære dig en så bred viden som muligt.

Som mejeritrainee vil du stifte bekendtskab med mange forskellige processer såsom råvarehåndtering, membranfiltrering, mikrofiltrering, osteproduktion og meget mere.

Hvem er du?

For at blive en del af holdet skal du have bestået folkeskolens afgangsprøve og have en naturlig interesse for de naturvidenskabelige fag, særligt matematik, fysik og kemi. Arla Foods amba forventer også, at du er ansvarsbevidst, en teamplayer og brænder for nye udfordringer.

Ansøgning og kontakt

Hvis stillingen lyder som noget for dig, så send din ansøgning og fortæl, hvorfor Arla Foods amba netop skal vælge dig! Arla Foods amba vurderer ansøgninger løbende og lukker opslaget, så snart Arla Foods amba har fundet den rette kandidat.

Har du spørgsmål til praktikpladsen, er du meget velkommen til at kontakte Thomas Magnussen. Henvendelser kan ske via email på hmag@arlafoods.com eller telefonisk på +45 91 31 42 38.